Aizpildiet programmas
Aizpildiet programmas
Saskaņā ar Lietuvas Pārtikas uztura vadlīnijām neviens atsevišķs pārtikas produkts nenodrošina visas organismam nepieciešamās uzturvielas pietiekamā daudzumā. Tādēļ ir ieteicams daudzveidīgs uzturs, kas balstās uz pēc iespējas mazāk apstrādātiem pārtikas produktiem.
Lietuvas Pārtikas uztura vadlīnijas iesaka katru dienu apēst vismaz 500 g, jeb 5 porcijas dārzeņu, augļu un ogu, tai skaitā vismaz 350 g dārzeņu (izņemot kartupeļus) un 150–250 g augļu un ogu, daļu iekļaujot katrā ēdienreizē. Viena porcija var būt bļoda salātu, vidēja lieluma gurķis vai ābols vai sauja ogu. Biežāk ir jāizvēlas augu izcelsmes pārtikas produkti, vēlams, svaigi, lai gan ir piemērotas arī saldētas, fermentētas un mēreni termiski apstrādātas iespējas. Sulās ir mazāk šķiedrvielu, savukārt sulās un žāvētos augļos un ogās ir daudz cukura, tāpēc tie ir jāierobežo. Katru dienu ieteicami pilngraudu produkti, vairākas reizes nedēļā – pākšaugi, regulāri – nesālītie rieksti un sēklas. Sarkanā gaļa ir jāierobežo līdz 350 g nedēļā, ir jāizvairās no pārstrādātas gaļas. Vadlīnijas iesaka arī piena produktus ar zemu tauku saturu, vismaz 300-450 g zivju nedēļā, mērenu olu patēriņu, dzīvnieku taukus un pārtikas produktus ar augstu piesātināto tauku saturu aizstājot ar augu eļļām, dzerot ūdeni vai viegli mineralizētu dabīgo minerālūdeni un ēdot regulāri, 3-5 reizes dienā. Izvēloties daudzveidīgu augu izcelsmes pārtiku, tiek nodrošināti vitamīni, minerālvielas, šķiedrvielas, flavonoīdi, fenoli, fitosterīni un citas labvēlīgas vielas, kas dzīvnieku izcelsmes produktos nav vai ir sastopamas tikai nelielos daudzumos.
Pilngraudu produkti nodrošina šķiedrvielas, minerālvielas un vitamīnus, pākšaugi nodrošina diētiskas šķiedrvielas, olbaltumvielas, dzelzi, cinku un kalciju, bet rieksti un sēklas – nepiesātinātās taukskābes, olbaltumvielas, diētiskas šķiedrvielas, magniju, selēnu, cinku un E vitamīnu. Augļi un dārzeņi var saturēt 90% vai vairāk ūdens, tādējādi nodrošinot ievērojamu ūdens daudzumu pārtikā. Šis augsts ūdens saturs ir vēl viena svaigu augļu, tai skaitā EUFreshBalt ābolu, bumbieru, persiku nektarīnu, zemeņu un kivi, ko var baudīt dažādos veidos visas dienas garumā, īpašība. Kopā šie pārtikas produkti veido daudzveidīgu uzturu līdzās citām pārtikas produktu grupām, kas ieteiktas Lietuvas Pārtikas uztura vadlīnijās.
Ilgtspējīgs uzturs palīdz aizsargāt dabu un pārtikas resursus, vienlaicīgi samazinot pārtikas atkritumus. EUFreshBalt svaigie augļi tiek ražoti, izmantojot ilgtspējīgas prakses, un tie var veidot daļu ieteicamās dienas augļu devas. Baudi tos svaigus brokastīs vai kā uzkodu vai izmanto tos dažādos ēdienos, ņemot vērā ieteicamās porcijas. Atklāj vairāk ideju par to, kā iekļaut EUFreshBalt augļus savā ikdienas uzturā, mūsu receptēs.