Täida programmi
Täida programmi
Eesti toidupõhised toitumissuunised aitavad inimestel säilitada parimat võimalikku tervislikku seisundit. Lähtudes organismi füsioloogilistest vajadustest, annavad need suuniseid üldelanikkonna igapäevase energia-, makro- ja mikrotoitainete tarbimise kohta. Need on koostatud nii, et enamik toitaineid saadakse mitmekesisest toidust, ilma et oleks vaja toidulisandeid.
Toiduainesoovitused on esitatud toidugruppide kaupa ning toiduaineid võib tarbida värskelt, küpsetatult või roogades. Need on jagatud viieks peamiseks toidugrupiks, mis on mitmekülgses toitumises võrdselt olulised:
• Köögiviljad, puuviljad ja marjad
• Teraviljatooted ja kartulid
• Piimatooted
• Pähklid ja seemned
• Kala, munad ja liha
Päevase energiavajaduse puhul vahemikus 1000–3600 kcal sõltub köögiviljade, kaunviljade, puuviljade ja marjade portsjonite arv iga inimese energiavajadusest. Sõltuvalt sellest, milline on isiku päevane energiatarbimine selles vahemikus, on soovitatav tarbimine järgmine:
• Köögiviljad: ≥ 2 kuni ≥ 8 portsjonit päevas
• Puuviljad: ≥ 2 kuni ≥ 4 portsjonit päevas
• Marjad: ≥ 0,3 kuni ≥ 0,7 portsjonit päevas
Keskmiselt vastab 1 portsjon 100 grammile köögiviljadele, kaunviljadele, puuviljadele või marjadele, sõltumata sellest, kas neid tarbitakse värskelt, kuumutatult, toidu sees, konserveeritult või mahlana. Eelkõige värskete toodete puhul on 1 portsjon umbes 80 g köögivilju ja 70–100 g marju, samas kui puuviljaportsjonid sõltuvad puuvilja suurusest ja kaalust. EUFreshBalt puuvilju – õunu, pirne, virsikuid, nektariine, maasikaid ja kiivisid – võib lisada oma toitumisse just teie individuaalsetele vajadustele vastavates kogustes ning neid saab nautida mitmel erineval viisil. Väga magusate puuviljade tarbimist tuleks piirata ühe portsjoniga päevas. Mahla võib tarbida kuni üks 200 ml klaas nädalas, samas kui marjade lisaportsjonid võivad asendada puuviljaportsjoneid. Vitamiinide ja mineraalainete päevane vajadus sõltub samuti konkreetsest toitainest ja inimese vanusest.
Soovitustes julgustatakse ka tarbitavate köögiviljade, kaunviljade, puuviljade ja marjade liike varieerima, eelistama hooajalisi tooteid ning nautima neid nii värskelt kui ka kuumutatult. EUFreshBalt puuvilju saab nautida mitmel erineval viisil – alates värskelt söömisest kuni nende lisamiseni roogadesse, suupistetesse ja muul viisil tarbimiseni. Tutvu meie retseptidega, et saada rohkem ideid, kuidas neid oma igapäevatoitu lisada
Allikad:
[1]Toidupõhised toitumissuunised – Eesti
[2] Eesti riiklikud toitumise, liikumise ja uneaja soovitused – TAI