Ψητό χοιρινό με μήλα, αχλάδια, πατάτες και λαχανικά
Ψητό χοιρινό με μήλα, αχλάδια, πατάτες και λαχανικά Μερίδες: 5 – 6 Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες Υλικά 1,2 κιλά χοιρινό ώμο χωρίς κόκαλα 800 γραμμάρια πατάτες Μερικά κολοκυθάκια 3 καρότα 2 μήλα με σφιχτή σάρκα 2 ώριμα αλλά σφιχτά αχλάδια 2 κρεμμύδια 2 κουταλιές της...