Täida programmi
Täida programmi
Koostisosad
Juhised
Valmista juustusegu
Pane varškė kaussi. Lisa 1 supilusikatäis jogurtit ja sega, kuni segu on ühtlane. Lisa teine supilusikatäis ainult vajaduse korral, et segu oleks kreemjas ja hõlpsasti määritav
Valmista leib ette
Kasuta rukkileivaviile sellisena, nagu need on, või kui soovid, et need oleksid eriti krõbedad, rösti neid mõne minuti jooksul kergelt kuival pannil või ahjus.
Valmista puuviljad ette
Lõika värske virsik või nektariin õhukesteks viiludeks
Pane kokku ja serveeri
Määri varškė-segu rukkileivale. Aseta peale värsked puuviljaviilud ja lisa paar rukolalehte. Lisa paar tilka ekstraneitsioliiviõli.
Kerge suupiste või igapäevane maiuspala
Kerge suupiste või igapäevane maiuspala
Serveeri seda kerge eelroana, kus varškė kreemjas tekstuur, puuviljade mahlakus ja rukki krõbedus loovad enne põhirooga värske maitsekombinatsiooni, või naudi seda lihtsa igapäevase kontorisuupistena
Hommikusöök ja brantš
Naudi seda kiire ja lihtsa hommikusöögi või brantšina. Lõpetuseks piserda roale oliiviõli asemel õhuke kiht mett, et saada magusam ja lastesõbralikum versioon.
Jagamisvaagen
Valmista perekondlikeks kokkutulekuteks lihtne suupistevaagen, paigutades rukkileivaviilud suurele vaagnale ja lõigates need väiksemateks tükkideks
